Η μαρμελάδα πορτοκάλι είναι η απόλυτη έκφραση της μεσογειακής φρεσκάδας. Παράγεται από ώριμα πορτοκάλια ελληνικών ποικιλιών, τα οποία συλλέγονται στο σωστό στάδιο ωρίμανσης για να αποδώσουν την τέλεια ισορροπία μεταξύ γλυκού και πικρού.
Με προσεγμένο βρασμό σε χαμηλή θερμοκρασία, η μαρμελάδα διατηρεί τα αιθέρια έλαια του φλοιού και το φυσικό της άρωμα, προσφέροντας βελούδινη υφή και βαθιά γευστική ένταση.
Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν αυθεντικό, με έντονη γευστική ταυτότητα και φυσική φρεσκάδα, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα.
Προτάσεις χρήσης:
Κατάλληλη για πρωινό σερβίρισμα σε ξενοδοχεία, για χρήση σε αρτοσκευάσματα, γλυκά και επαγγελματικές δημιουργίες ζαχαροπλαστικής. Συνδυάζεται υπέροχα με γιαούρτι, pancakes, ή ως γέμιση σε μπριός και κρουασάν. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε γευστικές συνθέσεις με τυριά και κρασί.
Συσκευασία & Επαγγελματική διάθεση:
Διατίθεται σε συσκευασίες 32g (μονές δόσεις), 235g (λιανική) και 800g (επαγγελματική). Ιδανική για ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, ζαχαροπλαστεία, catering και delicatessen.
Συστατικά:
Πορτοκάλια (55%), ζάχαρη, νερό, χυμός λεμονιού, φυσική πηκτίνη φρούτων.
